В этом году на Днепропетровщине праздничный салат оливье и шампанское почти не подорожали

Об этом во время пресс-конференции рассказала начальник управления развития потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности департамента агропромышленного комплекса и развития сельских территорий ОГА Маргарита Зотова.

Маргарита Зотова рассказала, что в этом году по сравнению с прошлым цены на продукты питания в среднем выросли на 16-20%, однако это касается только некоторых видов товаров. Цены на овощи гораздо ниже - от 30 до 50%. Зато на 20% подорожали мясо, импортные сыры и масло. Яйца и молоко выросли на 30% - это сезонное для зимы явление.

«Не только торговые сети тратятся на энергоносители и бензин, но и товаропроизводители. К тому же, нужно повышать зарплату людям. Подорожание невозможно не учесть, это все закладывается в цену продуктов», - пояснила Маргарита Зотова.

Она акцентировала внимание на том, что в Днепропетровске проводятся новогодние ярмарки, покупая продукты на которых можно сэкономить семейный бюджет.

«На ярмарках мы абсолютно бесплатно предоставляем товаропроизводителям торговые площади, и поэтому наценки как таковой на продукты нет. Например, на ярмарке, которая проводилась с 5 по 7 декабря, вырезка свиная была по 60 грн, а баранина по 50 грн. Были домашние яйца по 12 грн. Это цена намного ниже, чем в рознице», - сказала она.

Маргарита Зотова напомнила, что следующая новогодняя ярмарка в Днепропетровске будет проходить с 26 по 28 декабря по ул Дмитрия Донского, 2а. Она добавила, что хозяйки также могут сэкономить, наблюдая за акциями в торговых сетях области. Перед Новым годом в обязательном порядке все торговые сети будут проводить акции. Где-то скидки будут на мясо, где-то на горошек для оливье, где-то на соления.

«Новый год - это семейный праздник. Есть определенные блюда, которые обязательно присутствуют - это оливье или индейка, или курица, запеченная в духовке - каждая хозяйка выбирает сама. Если наши хозяйки захотят создать домашний уют, почему бы им не испечь пирог с фруктами. Они есть в свободной продаже и стоят недорого. Если подойти к этому столу так, то я не думаю, что выйдет намного дороже», - отметила Маргарита Зотова.