Згоден
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтеся з тим, що ознайомилися з оновленою політикою конфіденційності та погоджуєтеся на використання файлів cookie.
Днепр » Новости города и региона
вс, 16 июня 2024
13:59

НОВОСТИ ГОРОДА И РЕГИОНА

Днепропетровское молоко получило «двойку» за качество

Днепропетровское молоко получило «двойку» за качество
Молокопродукты в Украине делают из растительного жира, что уменьшает себестоимость продукта на 30-40%.

Результаты сравнительного тестирования молока и сметаны разных марок 3 июня презентовали в Харькове, в пресс-центре информагентства "STATUS QUO".

Экспертизе подлежали продукты торговых марок, популярных, по данным ее организаторов, в восточном регионе Украины, в том числе производимые в Харьковской области (11 марок сметаны и 10 марок молока). Тестирование провело общественное объединение по защите прав потребителей "Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз "Тест" (Киев).

Руководитель отдела тестирования центра Нина Кильдий заявила, что половина проверенных торговых марок под видом сметаны предлагают "продукт с почти стопроцентным содержанием растительного жира".

Такой компонент был обнаружен в сметане марок "Ведмедик Чарівник" (ООО "Молагробизнес", г.Днепропетровск), "Марічка" (ООО "Продукт Украины", г.Донецк), "Молочная ферма", "Хуторок" (обе – ООО "С-Транс", г.Змиев, Харьковская обл.) и "Щодня" (ООО "Молочная фабрика "Рейнфорд", г.Днепропетровск).

В сметане "Добрыня" (АОЗТ "Донецкий городской молочный завод №2, г.Донецк) и "Молочная ферма" была найдена кишечная палочка. Удовлетворительную оценку получила сметана марки "Злагода" (ОАО АК "Комбинат "Приднепровский", г.Днепропетровск). К сметане марки "Заречье" (ЗАО "Купянский молочноконсервный комбинат", г.Купянск, Харьковская обл.) были небольшие замечания. Оценку "отлично" получили сметаны марок "Ромол" и "Слов'яночка" (обе – филиал ОАО "Вимм-Билль Данн Украина" - "Харьковский молочный комбинат", г. Харьков).

По словам Н.Кильдий, из десяти марок молока три образца содержали от 85 до 94% немолочного жира. Это продукты марок "Молочная ферма", "Ведмедик Чарівник" и "Хуторок". Оценка молока марки "Заречье" – "очень плохо": продукт имел плохой вкус и микробиоологические показатели не соответствовали норме. Молоко марки "Щодня" получило оценку "плохо", поскольку имело совершенно не свойственный для молока запах и вкус. Молоко марок "Добрыня" и "Молочна родина" (ОАО "Ковельмолоко", г.Ковель, Волынская область) по микробиоологическим показателям не соответствовало требованием стандарта, в нем присутствовала кишечная палочка. Молоко марки "Ромол" получило оценку "хорошо": были небольшие замечания к вкусовым особенностям. Оценку "отлично" получили марки "Злагода" и "Слов'яночка".

"Сметана и молоко вообще не должны содержать растительный жир. Производители заменяют им молочный жир, который ценен и легко усваивается организмом. Убирая молочный жир из молочных продуктов, убираются витамины, в частности A и D", - отметила Н.Кильдий. По словам президента центра экспертиз "Тест" Валентина Безрукого, при использовании растительных жиров себестоимость молочного продукта уменьшается на 30-40%.

Gorod.dp.ua на Facebook.

Читайте также:


Hudik  (09.06.10 20:20): Хорошо, когда есть выбор))) В наш магазин после работы как заходишь, валяется лишь то, что не успели такие как я разобрать... Приходится брать то что есть, в другой же лабаз не попрёшься))) Ответить | С цитатой
Aleksa  (07.06.10 17:15): ну то,что у нас молочных продуктов давно нет нормальных-это не новость..а то что родители дают детям в год и 3 (4)мес продукты Злагоды-я в шоке!вы что читать не умеете-там разве написано,что это детям можно давать?!да еще и до 3х лет... Ответить | С цитатой
ZLO  (07.06.10 16:56): Год назад тестировали сметану злагода теже ребята вот результат http://test.org.ua/tests/food/87, после этого СМЕТАНУ ЗЛАГОДУ НЕ ПОКУПАЮ !!! Ответить | С цитатой
!  (07.06.10 11:06): Злагода-ГМО! Ответить | С цитатой
kwwest  (06.06.10 23:49): Днепропетровская злагода получила оценку отлично за молоко !!! Пьем все дружно Злагоду !!! Зачем сразу называть название темы "Днепропетровское молоко получило «двойку» за качество"??? За сметану эту другой разговор двойка !!! Ответить | С цитатой
ДА!  (06.06.10 23:30): Ребята! Классная "реклама" нашим городским , доморощенным молкомбинатам! БРАВО газ. "ГОРОЖАНИН". Похоже; гонорар выплачен зря! Ответить | С цитатой
Неизвестный  (06.06.10 23:08): Я вообще в приколе давненько подрабатывал на Благоева 31 там 2 фирмы Молагробизнес и Рейнфорд так эти два владельца жида и до теперешнего времени так жёстко бадяжат...нет слов ...Люди не употребляйте их продукты лучше на рынок сходите поверьте Реально знающему человеку который когда-ТО был и видел все процессы на фабрике от А до Я ...это кощунство над молочными продуктами и Славянами!!! Ответить | С цитатой
ыва  (06.06.10 23:06): буквально за один день вкус молока злагоды окгда-то изменился и теперь его привкус ассоциируется с молотой черепной коробкой. фууу.. а хорошее молоко было ( Ответить | С цитатой
Кума  (06.06.10 22:20): 4588, читай предыдущие комменты: "жирным"-это ниши городские. Ответить | С цитатой
2556  (06.06.10 20:41): Злагода 20% - обнаружен немолочный жир 82,2%.
Злагода - фуфло. Жаль Любимчика нет в тестах - это вообще кизяк.
Кста, пару лет назад, в составе Злагоды писали "пальмова олия" - потом видать стыдно стало :)))
Ответить | С цитатой
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Gorod.dp.ua не несет ответственности за содержание опубликованных на сайте пользовательских рецензий, так как они выражают мнение пользователей и не являются редакционным материалом.

Gorod`ской дозор | Обсудите тему на форумах | Разместить объявление

Другие новости раздела:

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
Популярні*:
 за коментарями | за переглядами

* - за 7 днів | за 30 днів | Докладніше
Цифра:
7
новых региональных полигонов бытовых отходов будут построены в регионе к 2027 г.

Источник
copyright © gorod.dp.ua
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.

О проекте :: Реклама на сайте