|«« | «« | »» | »»| |
В Днепре продолжают проверять стихийные и официальные рынки. Причина – запрет на торговлю рыбой и морепродуктами, которые после подрыва Каховской ГЭС могли выловить в водоемах Днепропетровской, Запорожской, Николаевской, Одесской и Херсонской областей. Соответствующее решение приняла городская комиссия по ТЕБ и ЧС.
Так что с 22 июня в Днепре продолжается активная проверка всех рынков города. Сегодня комиссия посетила «Озерку». Там – три точки продажи рыбы. Такое количество, говорит заведующая лабораторией рынка Лилия Ковалева, связано с изменением климата и поэтому мало продавцов летом реализуют рыбу.
«У нас рыба, и сейчас на прилавках, привозится из стран Балтии. Вся она имеет соответствующие документы. Что касается рыбы, которую на той неделе запретили ввозить, то ее пока нет. Раньше из этих областей ее к нам привозили, но только из частных ставков. Сейчас можно ли рыбу привозить из вышеупомянутых прудов - вопрос еще решается», – отметила Лилия Ковалева.
Всю рыбу на этом рынке тщательно проверяют как снаружи, так и лабораторно:
«Смотрим на чешую, жабры, чтобы она была яркая, мышцы были упругие, кости из них не торчали. И смотрим, если рыба свежая по органолептике. Если у нас какие-либо сомнения, мы делаем микроскопию – это обязательная процедура. После нее мы решаем пойдет рыба на продажу или нет», – уверяет ведущий врач лаборатории «Озерки» Ирина Ткаченко.
Этот рынок – пятнадцатый, который уже проверили в Днепре. По словам заместителя директора департамента торговли и рекламы ДГС Александра Малышко, ни на одном из этих рынков нарушений не обнаружено.
«Кроме того, мы проводим совместно с КП «Днепровские активы» ДГС рейды по улицам города по выявлению стихийных рынков. В настоящее время констатирую, что в Днепре именно рыба из запрещенных регионов на стихийных рынках тоже не обнаружена. Однако и напомню, что любая стихийная торговля карается административной ответственностью, за которую предусмотрен штраф до 1700 грн. Если днепряне обнаружили стихийный рынок, могут сообщить о нем на Единую горячую линию ДГС: (056) 732-12-12, (095) 732-12-12, (096) 732-12-12, (073) 732-12- 12», – отметил Александр Малышко.
Всего на Днепропетровщине уже проверили 80 рынков из 92, говорит главная специалист отдела безопасности пищевых продуктов управления Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Елена Лукацкая. Из них на трех обнаружена и изъята рыба неизвестного происхождения. В частности, это произошло в Терновке, Кривом Роге и Павлограде. В двух последних городах было изъято 37 кг рыбы на стихийных рынках, не имевшей никаких документов. Продукцию утилизировали, а нарушителям грозит административная ответственность.
"Каждый продавец должен иметь на рыбу товарно-транспортную накладную, ветеринарную справку или ветеринарное свидетельство формы № 1, качественное удостоверение. Если же рыба иностранного происхождения, то должны быть документы, которые подтвердят откуда эта рыба. В настоящее время рынки Днепра и области обследуют 46 комиссионных групп. Кроме того, мы ужесточили контроль по выдаче ветеринарных документов на рыбу.А жителям Днепра и области хотим напомнить, что нельзя покупать рыбу в незаконных местах. Ибо эта рыба может вызвать ботулизм или другие инфекционные заболевания. Также отмечу, что после подрыва Каховской ГЭС случаев ботулизма на Днепропетровщине пока не обнаружено», – говорит Елена Лукацкая.
Gorod`ской дозор | |
Фоторепортажи и галереи | |
Видео | |
Интервью | |
Блоги | |
Новости компаний | |
Сообщить новость! | |
Погода | |
Архив новостей |