Згоден
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтеся з тим, що ознайомилися з оновленою політикою конфіденційності та погоджуєтеся на використання файлів cookie.
Дніпро » Новини міста і регіону
Пн, 28 липня 2025
09:00

НОВИНИ МІСТА І РЕГІОНУ

В столовой одной из школ Кривого Рога начали готовить блюда по рецептам шеф-повара

В столовой одной из школ Кривого Рога начали готовить блюда по рецептам шеф-повара

Розовое пюре, наггетсы и картошка по-селянски. Криворожские столовые экспериментируют с меню. Начали готовить блюда по рецептам известного повара Евгения Клопотенка. Хотят внедрить новую культуру питания в школах.

Сейчас ежедневно передают эстафету гастро-экспериментов от одной школы к другой.

Вместо надоевшей каши с тефтелями на обед школьникам готовят наггетсы и картошку по-селянски. Новый рацион повара тестируют с интересом.

"Готовим мы сегодня куриные наггетсы, картофель, жареный полосками, салат свекольный с сухариками. Это меню Клопотенко. Нам пришли новые технологические карты, там есть и закладки, и нормы, и пошаговое приготовление блюд", - рассказывает кладовщица школы № 116 Нина Лошкова.
Вкусный обед в американском стиле готов. Время пробовать.

Обеды по рецептам Евгения Клопотенка пока пилотный проект. Каждая школа разрабатывает свое меню. А выберут тот вариант, который наиболее понравится детям. Педагоги говорят: идея улучшить рацион уже давно назрела. Ведь нынешние стандарты питания в столовых - устаревшие.

"Он поездил по разным странам мира, посмотрел, какие блюда там готовят для детей, и захотел, чтобы наши дети ели лучше. Я не думаю, что это прямо один только Клопотенко. Министерство, с одной стороны, отдел образования с другой, родители имеют свои требования, и дети так же - они хотят другой пищи, мы только поддерживаем их", - рассказывает директор школы №116 Татьяна Тимофейшина.
Директор отмечает: ищут блюда в пределах бюджета. Это 15 гривен за обед для старшеклассников. По предварительным подсчетам, меню по рецептам Клопотенка - дороже. В департаменте образования говорят: сначала новинки в рационе попробуют все школы. А в следующем году уже решат, оставлять их или нет.

Gorod.dp.ua на Facebook.

Gorod.dp.ua не несе відповідальності за зміст опублікованих на сайті рецензій користувачів, тому що вони виражають думку користувачів і не є редакційним матеріалом.

Gorod`ской дозор | Обговорити тему на форумах | Розмістити оглошення

Інші новини:

ЗВЕРНИТЬ УВАГУ!
Популярні*:
 за коментарями | за переглядами
•  «Ера дешевих продуктів проходить»: експерт пояснив, чому шалено зростають ціни (14)

•  Ремонт за 348 мільйонів гривень: що відбувається на Старому мосту у Дніпрі (10)

•  У Дніпрі майже на півтора року обмежать рух по Амурському мосту: як рухатиметься громадський транспорт (8)

•   Поліція затримала 14-річного підлітка, підозрюваного у вбивстві жінки в Амур-Нижньодніпровському районі Дніпра (7)

•  У Дніпрі «швидка» ледь не збила людей внаслідок ДТП (відео моменту) (7)

•  «Панікувати ще не треба». Ярослава Магучіх відреагувала на перший за 3 роки фініш поза подіумом (6)

•  В НБУ назвали причини росту цін на пальне: прогноз до кінця року (5)

•  Будують надземний пішохідний перехід: у Дніпрі перекриють одну з центральних вулиць (4)

•  У центрі Дніпра продають легендарний нічний клуб (4)

•  Кабмін виділяє понад 270 млн гривень на доплати вчителям (4)


* - за 7 днів | за 30 днів | Докладніше
Цифра:
50
років «Китайській стіні» на Перемозі

Джерело
copyright © gorod.dp.ua
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.

Про проект :: Реклама на сайті